第5章邻居 (第1/2页)

    沈清禾将熬好的猪皮汤过滤，用一个大瓷碗盛了，放在冷水盆里晾凉，使它尽快的凝结成块。

    时间还早，沈清禾没着急调馅料，而是抱着儿子回了房间。

    教育得从娃娃抓起，现在该到亲子学习时间了。

    原主出身高门，诗书礼乐样样JiNg通，她接收了原主的记忆好歹也称得上是个才nV，为小娃娃开蒙这种事儿她还是g得来的。

    小阿珩已经满三岁了，在现代差不多就可以上幼儿园了，更不用说承熙王朝孩子启蒙普遍较早，小阿珩聪慧，沈清禾不指望他以後要科举入仕赢得功名，但最起码的知识是要有的。

    小阿珩情况特殊，不过好在现代幼儿教育理论已经相当成熟，没吃过猪r0U也见过猪跑，通过这几日的观察，沈清禾已经琢磨出了一套幼儿启蒙的好方法。

    先从讲故事开始！

    沈清禾也没忘记这个时代的主流，说到这儿，沈清禾又要犯嘀咕了。

    承熙王朝除了在华国历史上没有名号之外，其他的与华国古代简直一毛一样，就连三字经都丝毫不差，就连孔夫子都在。

    沈清禾给小阿珩启蒙，青杏也不忘搬个椅子坐旁边听。

    对此，沈清禾没有任何意见。

    &学习是好事，得鼓励。

    时间过得很快，眼见太yAn快落山，沈清禾讲了这麽久也差不多饿了，m0了m0小阿珩的头，见小崽子兴致B0B0一点都没见倦意的模样，沈清禾有些高兴，果然，儿子Ai学习做父母的就是畅快。

    「走，去做汤包。」沈清禾将小阿珩抱起来，大步朝厨房走，青杏也急忙跟了上去。

    猪皮冻已经凝固得差不多了，虽然不够结实，但也能用。

    沈清禾让青杏将猪皮冻切成丁，自己则去调馅料。

    猪r0U糜早就准备好了，沈清禾又往里面加了一些冬瓜碎和J蛋末，在调味的时候沈清禾犹豫了一下，又往里放了一点白酒，r0U多了会有一点腥，得去去腻才成。

    将切好的猪皮冻与馅料拌匀，哪怕还是生的，但一GU诱人的香味已经溢出来了。

    「好香啊！」青杏0U鼻子，目光灼灼的盯着那碗r0U馅。

    沈清禾笑了一下，用筷子挑起一点r0U糜，「确实不错，你嚐嚐？」

    青杏忙摆手，再香也是生的，吃了绝对会拉肚子。

    沈清禾眼珠一转，又将筷子伸到了眼巴巴看着的小阿珩面前，半是诱哄道：「阿珩嚐嚐？」

    小阿珩到底年纪小，加上这几天被沈清禾投喂习惯了，盯着筷子上那团不明物T瞧了几秒，抵不过那诱人的香味，当真就张了口要去吃。

    唬得青杏赶紧去拽人，「我的小祖宗，那可吃不得。」

    沈清禾被儿子的反应逗得哈哈大笑，果然，这个年纪的小娃娃最有意思。

    青杏被自家小姐整得有些无语，这分明就是欺负人呀，不过，小少爷的表现是真的挺有趣的。

    小阿珩看看笑脸盈盈的阿娘，再看看偷笑的青杏，终於反应过来阿娘是在逗他呢，不由得瘪了瘪小嘴。

    食材俱都准备妥当，青杏擀面皮，沈清禾包馅，两个人配合得十分默契。

    沈清禾手极巧，捏得是标准的三十二道褶，摆在小蒸笼上，像一朵朵绽开的白菊。

    青杏看着真的是万分佩服，这麽小的包子皮居然能捏出这麽多道褶子，JiNg致的不像是吃食，倒像是摆来看的一样。

    沈清禾见青杏一脸惊叹，抿唇笑道：「熟能生巧，多练练你也可以。」

    青杏点头，她也想学。

    蒸灌汤包用的是特制的小蒸笼，一笼只有六个，一共做了七八笼，青杏咋舌，「小姐，这是不是做太多了？」

    「不多，」沈清禾手下不停，头也不抬地道：「待会儿做好了给新搬来的邻居送几笼去，试试水。」而且，这包子做的不大，两口一个，真要敞开了吃，光青杏一人就能吃个三四笼，别看她家丫头挺娇小的，那饭量不b一个成年壮汉小。

    很快的，灌汤包就蒸好了，青杏迫不及待了开了一笼要尝，结果看着蒸笼上摆着的透明JiNg致的几只汤包，应是没忍心下手。

    再不忍心，那也得吃。

    青杏挑起一个就往嘴里喂，沈清禾都还没来得及制止，果然——

    「啊啊啊好烫，」一口咬下去，里面的汤汁溅了出来，青杏顿时憋红了一张脸。

    「烫就吐出来。」沈清禾无奈。

    「不，不要。」青杏一边豁着嘴，y是顽强的将包子给咽下去了，因为太烫，眼眶都红了一圈，但目光却亮得吓人，「小姐，这汤包太好吃了，特别是里面的汤汁，鲜得不行。」

    青杏一边说，还不忘哧溜一下口水。

    「灌汤包灌汤包，重点就在里面的汤汁上，吃的时候先挑破皮，喝汤，然後再吃包子，」沈清禾摇了摇头，「照你那麽个吃法，囫囵吃完了都还没尝出味呢。」

    青杏嘿嘿一笑，也知道是自己心急了。

    赶紧又照着沈清禾的说法再吃了一个，果然，汤汁鲜美诱人，舌尖的味蕾完全被调动，再吃一口皮，晶莹透明十分的有弹X，一个吃完，青杏意犹未尽的唇，「果然好吃。」

    小阿珩眼睁睁看着青杏吃了两个，小脸上露出一丝急sE，拽了拽沈清禾的衣角，目光不住的往那笼汤包上瞥。

    沈清禾也不逗他，夹了一个在盘子里，戳开一道小口子，温声嘱咐：「吹