乱世种田养崽日常 第132节 (第5/5页)


    磨下来的这一锅都没煮完，姜璃坐了一会儿，想着一会儿得用这个木盆来点豆腐，那她得先全部磨出来，舀如木桶中放着。

    开始继续磨，她加快了速度。

    一浅锅豆浆，离装满还有两寸左右。

    这样等豆浆煮开翻滚，也不会溢出来。

    豆浆多，需要的时间也长，姜璃加快了速度，在这一锅豆浆煮熟的时候，没有磨的豆子也只有一两斤了。

    她看着灶火和薛满说道：“小满，把柴火抽出来一些，让火势小一点。”

    继续磨了一刻钟，五十斤豆子全部磨出来，她忙着赶紧把石磨里这些都弄到了木盆了，再舀水冲了一下石磨，把沾在上面的浆汁都冲了下来。

    在木盆里搅拌了一下，她把这些浆汁全部舀在了木桶里放着，把木盆洗干净用来点豆腐。

    她的那个深口簸箕，若是装满的话，应该一个簸箕里能装个三十多斤豆腐。

    之前她也没做满过，这次试试。

    洗干净了木盆之后，姜璃把煮熟的豆浆舀了进去。

    再开始点豆腐，等着豆浆凝固成了嫩豆腐，她才开始铺好纱布，开始用瓢把嫩豆腐舀到纱布里面。

    薛满和阿宁帮忙拉着纱布的四个角，直至深口簸箕快要装不下，姜璃才放下瓢。

    拉过纱布交叉系好。

    盖上木盖子，抱了一块石头压上去，不过因为量大，姜璃第一次放的石头稍微轻一下。

    先把嫩豆腐里面的水给压出来，过会儿水少一些再换重一点的。

    木盆里的嫩豆腐还剩下不少，但可能也没有眼前的这个多了，做不了一个豆腐。