软玉娇香 第6节 (第5/7页)

此。

    其中凤阳府治所鹿县就是温家所在。

    鹿县是产粮、产棉大县，耕田众多，商贸也十分繁华。一道城门隔开了桑田和街市。

    城中店铺林立，茶行、酒楼、羹店、香药铺、馒头铺、甜水铺，应有尽有。还有大小戏园子，巷深香火旺的道观，但凡说得上名堂的东西，都能在城里找着。

    从那些个酒楼前经过，还有穿着白布衫，系着青花手巾的小伙计，带笑的吆喝：“今日新上了鹌子羹、假河豚，客官可有要尝个鲜的？里头请！”

    有行脚商打趣叫伙计报上菜名，人也不恼，张嘴便来。

    “百味羹、头羹、三脆羹、二色腰子，玉棋子、货鳜鱼、假元鱼、决明兜子，汤骨头、烧臆子、前鹌子、莲花鸭签……”

    小伙计报得溜，便有食客吸溜着口水进了楼。

    温鸾从边上经过，听得小伙计带着口音的报菜名，按了按肚子。

    凤阳府鹿县是漕粮交兑口岸。附近约有六处州府的漕粮每年集中在鹿县交兑，并在此地转运去其他地方。鹿县同样也是作为这几处州府存储漕粮的地方，各地军备粮食不够，也是从鹿县遵旨调配。

    是以，不光因运河之故，有南来北往的货物在鹿县中转买卖，更有天南地北的人汇集到鹿县，或是经商，或是讨一份挣钱的活计。

    也是因为如此，鹿县当地的菜肴，汇集了东西南北各地的特色，那伙计嘴里报的，便是集百家所长后形成了鹿县特色菜。

    温鸾听得有些馋了，头一扭，看向一直跟在身后的叔侄俩。

    温仲